Salsichão Ibérico de Bolota fatiada

Lombo de Bolota selecionado, com 50% de raça Ibérica, fatiado à máquina e apresentado em vácuo em saco de 100g.

Trata-se de um lombo de bolota, ao qual acrescentamos o clássico "pimenton" (colorau), amplamente utilizado na gastronomia espanhola.

Estes lombos provêm apenas de porcos ibéricos criados em liberdade nas pastagens do sudoeste da Península Ibérica, onde se alimentavam de bolotas e ervas naturais.

Carne de porco ibérica, sal, açúcar, páprica, conservantes (E250, E252), antioxidantes (E300, E301) e especiarias.

Informações alérgicas: não contém alérgenos